Category: технологии

Category was added automatically. Read all entries about "технологии".

Hozhai Cat

Новости нейросетей

Испытал-набалабобил, чо...
       
Дороги, как и руки, бывают кривыми. И если вы не хотите стать таким человеком, попробуйте воспользоваться этими советами и рекомендациями о том, как сделать ваши руки красивыми и изящными.

Или вот так:
       
Глядя на облака в подзорную трубу, трубочист невольно сравнивал их с печным дымом. На то, чтобы подняться в небеса и вернуться на землю, нужно от десяти недель до месяца. И это еще, если тебя не остановит туман или метель. А если ветер вырвет трубу?

         
И так ещё:
         
Оставалось остановиться на мгновение, вздохнуть, на секунду закрыть глаза, набрать в лёгкие побольше свежего воздуха и шагнуть. Без первого шага ничего не случается в этом мире. И что же случилось? Ничего. Но для этого нужно было, чтобы в это время ты не был мёртв. А ты был, и был очень даже жив. Как ни странно, но это обстоятельство оказалось очень кстати. Когда я понял, что нахожусь в своём теле, то не обнаружил никаких повреждений. Я был цел и в полном здравии.
Winter Sun

Силы мрака -- мрак сгущают

Узнал из ленты, что стандартный раздел Интересы исчез из профиля. А вместо него появился раздел Категории. В котором теперь видна всякая пурга, сгенерированная роботом Фрэнком, находящимся в состоянии квантового безумия.
                                                                               
Команда ЖЖ никак не может доконать и ухайдакать ЖЖ. Хотя старается вовсю. Вот ещё одна попытка, блин...
Hozhai

Crème Brûlée — 4: Первый опыт крембрюлирования

Приготовил. Интересно же попробовать!
                                                                                                     


                                                                                 
Несколько порций всё же карамелизовал (надо же технологию осваивать!). Их поместил в металлические формочки. Остальные приготовил в селиконовых формах для кексов. Вообще говоря, крем-брюле положено готовить в специальных посудинках -- ramekin (англ.) / ramequin (фр.). Но у меня их нет. Некарамелизованное крем-брюле можно подавать со всем тем, с чем сочетаются сливки. Да хоть бы и с джемом! Pourquoi pas?
Вполне нормально получается!
                                                               
Возможен и такой вариант подачи: бельгийская вафелька + джем + крем-брюле (без карамели).
                                                                                                 
Кремблюрируйтесь, господа, не робейте! Это несложно и вкусно! :)))
Little Elephant

Блины: печь vs жарить

Не все, оказывается, знают, почему русские говорят "печь блины", хотя на самом деле их жарят.
Ответ прост. В русской печи их действительно пекут, а не жарят. И надобности в переворачивании блинов нет.
Просто по традиции глагол "печь" применяется и в отношении современной городской технологии "жарки с переворотом".
                                                                                                       

Hozhai

К вопросу о зарождении нанотехнологий в картофельных полях

Бороздя просторы Инета и всё такое, натолкнулся на слово «наногавник». Слово — как слово. Ныне так в народе называют вид спецсумки. Но я с первым наногавником столкнулся в пору студенческой молодости. И это слово имело у нас совсем другое значение.
   
История такая… Как-то раз на традиционном ежегодном сборе картофеля один мой одногрупник достал из рюкзака нарукавники. (Нынешнее поколение, поди, и не знает, что это такое.  Вернее сказать, знает, но в новом значении. А в былые-то времена это был символ бухгалтера/бюрократа/и т.п. Вот примерно так они выглядели:  http://www.sp-comfort.ru/wp-content/uploads/narukavnik.jpg  )
    
Помнится, наш народ стал ржать неподеццки: зачем в поле нарукавники? Ещё бы логарифмическую линейку с собой взял, гы! Однако мой одногруппник, ничтоже сумняшися, натянул нарукавники на ноги. Смысл простой: чтобы грязь за голенище сапога не попадала. Решение ценное вполне, особенно если голенище короткое. И таковые нарукавники были незамедлительно переименованы в наногавники. 
   
Встречал я подобные наногавники и позднее, в других ситуациях. Видимо, независимые группы исследователей приходили к этому решению своим путём. Такое вот ретро-нано.   
Hozhai

Аэрометла

Который раз уж по дороге на работу замечаю дядьку со странным дивайсом -- бензиновым воздуходувом. Не бензопилу похож, только снабжён трубой, из которой воздух дует.
Дядька использует эту штуку вместо метлы: листву с дорожек сдувает. 
Нанотехнологии -- на марше.