hozhai (hozhai) wrote,
hozhai
hozhai

Фужеры для шампанского

В шампанском что главное? Пузырики -- скажут многие и во многом будут правы. Именно для того, чтобы эти самые пузырики не покидали напитка раньше времени, фужер для шампанского делают вытянутым вверх, уменьшая тем самым площадь соприкосновения напитка с воздухом. Такие удлинённые по вертикали бокалы по-английски называют флейтами: flute



Бокалы №2 и №4 хотя и используются шампанофилами довольно-таки часто, но скорей из эстетических соображений. При прочих равных условиях предпочтение следует отдавать бокалам №1, №3 и №5.

А что ещё важно не забывать? В отличие от некоторых других напитков шампанское не следует подогревать теплом, исходящим от человеческой руки. Поэтому держать бокал с шампанским иначе, чем за специально вытянутую ножку, неправильно и преступно не следует.

Ваше здоровье! 
Tags: imho, info
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 2 comments