Облака
Не надо их ни расстреливать, ни разгонять.
Они обидятся и не превратятся в тучи.
Развернутся они даже сильному ветру вспять
И прольются дождиком там, где им проливаться лучше.
Какова должна быть температура кофе при подаче? Непростой вопрос… Американский негласный стандарт (рекомендация National Coffee…
Один из самых неоднозначных показателей, используемых для характеристики кофейных напитков, является крепость. Что с ней не так? Да каждый что-то…
Мой тройной облегчённый ристретто потребовал коррекции рецепта и классического рафа. С учётом уменьшенного количества кофейных зёрен на порцию,…