Это цитата из ныне читаемой книжки Александра Митты «Кино между адом и раем».
Мысль, в целом, верная. И не только к драматургии относящаяся. Хотя и банальная отчасти.
На самом деле, используют. Но не так. А вообще хорошее поле для вкусовых экспериментов: сделать все традиционные молочные напитки (капучино,…
Настигла и меня эта ссылочка:
Chimney-sweep by Frans Wilhelm Odelmark, 1880 г