Category:

Испробовал

Посмотрел давеча видео от Бельковича про шницель.
Орехово-сырная панировка показалась мне интересной. Недолго собирался. Приготовил.
Но!
Я решил чуток упростить блюдо. Подумал, что раз орехи есть, то никих дополнительных сухарей уже можно не класть... С сухариками, полагаю, тоже неплохо. Но я решил сущности не множить.
Эксперимент оказался удачным. То есть, я всё делал так, как в видео, но сухарей в панировку не добавлял. Мясо => мука + яйцо + сыр/арахис.
            
Ням-ням... М-м-м-м-м!.. :)

Бельковичу респект и гран мерси!