hozhai (hozhai) wrote,
hozhai
hozhai

Category:

Годные лепёшки!

Что делать с листьями сельдерея?
Подумал и решил сделать лепшки-пирожки с начинкой из брынзы, зелёного лука и листьев сельдерея. Мне подумалось, что это должно быть неплохо.
За основу взял вот этот рецепт из видео. Но вместо сливочного масла смазывал лепёшки оливковым.
И таки да, это из серии кыстыбыи-кутабы-янтыки, но не вполне. Потому как жарятся на растительном масле, и тесто не заварное, а ближе к слоёному.
                   

Tags: cooking
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 0 comments