hozhai (hozhai) wrote,
hozhai
hozhai

Category:

Пунши, гроги, и т.п.

Макаревич рассказывает о пуншике своего детства и зрелости:  https://youtu.be/qm2DU1zLcCU
                                                                                               
У меня свой рецептик имеется. Совсем слабоалкогольный. Мягкий. С антоновкой.
                                                                       
Пунш с антоновкой

Вес, г Ккал
Чай 250
Мёд  15 48
Варенье малиновое 15 35
Ром 5 11
Антоновка 25 12
≈300 106
                                                                           

  1. Приготовить чай (заварить). Накрошить в горячий чай антоновки по вкусу. Дать немного настояться.

  2. При необходимости довести чай до температуры 45-50°С, охладив или разбавив его. Это нужно для того чтобы мёд не потерял свои свойства при высокой температуре.

  3. Положить в чашку чая мёд, малиновое варенье и ром. Перемешать.

  4. Употреблять внутрь организма. Чай — пить, яблоки — жевать!

И, к слову, для грога, насколько знаю, the precise mixture being two quarts of water per one pint of rum.
Tags: cooking, health
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Кандинский про разворот взора

    Когда потрясены религия, наука и нравственность (последняя сильной рукой Ницше) и внешние устои угрожают падением, человек обращает свой взор от…

  • Курбас, Левитин и 65-летие театра «Эрмитаж».

    Вчера на сцене «Эрмитажа» славно отмечали 65-летие театра. Достойно. В завершении Михаил Левитин напомнил про Леся Курбаса. Сказал,…

  • Датское

    В московском метро увидел: Вспомнилось тотчас: Я не скажу, что это подвиг. Но вообще что-то героическое в этом есть. Тот самый…

  • Про роль лестницы в сценическом пространстве и рассказ Юрского «Апогей»

    Однажды я заметил, что наличие лестницы в сценическом пространстве часто существенно улучшает сценографию. Постановка становится интереснее. И тут…

  • Апогей, милый и славный

    В 2011 году журнал «Знамя» опубликовал рассказ Сергея Юрского «Апогей». Очень хороший рассказ! Про театр и про жизнь. С…

  • Gloria Mundi

    Сегодня спрашиваю студентов: кто-нибудь знает советского актёра Георгия Вицина? Только одна девушка сказала, что знает.

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 0 comments