Тыщу лет не был в Эстонии. Но помню словосочетание kohv koorega. Оно у меня пропечатано в сознании. :) И частенько вспоминаю его на автомате, когда…
Часто слышу, что осадок сопровождает только натуральный (небыстрорастворимый) какао-напиток. Но в жизни я этого не наблюдаю. Сколько ложкой в чашке…
Кофе, сваренный в турке, обыкновенно сразу не сервируют. Дают ему постоять немного. Для улучшения вкуса. Но не только. Ещё это позволяет осесть…
Что меня удивило в рецепте -- так это полное отсутствие сахара в тесте! Хм-м-м-м, подумал я, надо попробовать. Ромовый блин, по сути. Die Hügel…
Ясно, что пекут. :) Вопрос немного в другом. Имеет ли отношение Краковское пирожное времён СССР к славному городу Кракову? Czy rzeczywiście…
Сделать, что ли?
