July 31st, 2019

Little Elephant

Сырная лепёшка

Продолжаю кулинарно-стоматологические изыскания.
Решил испечь сырную лепёшку. Эдакая комбинация хачапури и das Käsebrot. Мдя.
Получилось вполне вкусно. И калорийноcть меньше, чем у чистого белого хлеба. Где-то 240 ккал на 100 г.
По мягкости, конечно, она жестковата для человека, которому нельзя жевать. Но если запивать её горячим чаем, то во рту она вполне благорастворяется.
                                                           


       
Collapse )