February 28th, 2019

Little Elephant

Уважаю, но пить не буду!

Приступили сегодня ко мне студиозусы и спрашивают: а всякого ли человека надо уважать?
Ничего себе вопросик!
Сказал я им так: Уважение -- это не абстрактное чувство! Почти всегда оно с чем-то связано и чем-то обусловлено. Если перед нами просто человек как таковой -- то, да, он заслуживает уважения по умолчанию. В этом случае я вижу и уважаю в нём именно человека вне зависимости от статуса, умений, мудрости и пр. Но если этот человек пнёт ногой кошку -- то я не буду уважать его, но не как человека, а как дурня, который пинает кошку.
Ничего не сказали мне на это студиозусы. Задумались. Да и сам я тоже задумался. :)))
Little Elephant

Про выпрыгивающий блин

Масленица на носу. Пора и о блинах подумать.
В скандинавских краях, к примеру, популярен выпрыгивающий блин. Финны называют его pannukakku.

                                                                 

                                                                                                 

                                                                                           
Я тоже сегодня попробовал такую штуку испечь. Вкусно, конечно. И трудно что-то сделать не так.
Главное правило при пересчёте пропорций тут такое: молока должно быть примерно в два раза больше по весу, чем муки. Сахар, соль, яйца, ваниль -- по вкусу и на глазок. ;)