September 15th, 2018

Hozhai

Осваиваю фаст-фудовские технологии

Давно уже перестал регулярно посещать фаст-фуд. Но изредка захожу. Если альтернативы нет. Чоуж. И вот что удивительно: теперь мне фастфудовская стряпня уже не кажется такой вкусной, как раньше. Получается, и впрямь восприятие еды существенно зависит от запрограммированности мозга. Видать, я свой уже перепрограммировал. :)))))))
                                                                         
Однако фаст-фуд по-прежнему представляет для меня интерес как для кулинара-любителя. Интересно же попробовать сварганить это дело дома! Вчера жарил пончики-пышки. А сегодня -- картофель фри. Ничего так получилось... Вполне вкусно... Свою долю пончиков я с греческим йогуртом употребил. А french fries с ветчиной сервировал себе сегодня на обед. С бокалом красного итальянского Merlot -- очень даже неплохо. Но опять же, slow food мне нынче милей. А fast food остаётся для разнообразия и эксперимента, а также на крайняк.