May 25th, 2014

Hozhai Cat

Обдувание котов

Звонили родные-близкие. Рассказывали про котов. А их у них, между прочим (или, как теперь говорят, на минуточку) целых 20 кг. живого веса (суммарно по всем тушкам). Ну так вот. Решили они котов проветрить чуток. Берут зверя в руки -- тот незамедлительно начинает лапами дрыгать. Вносят зверя в живительные потоки воздуха от вентилятора -- тот сразу замирает в неописуемом блаженстве. Но долго проветривать не можно -- есть риск зверя простудить. Отпускают зверя, берут следующего -- всё повторяется. Жарковато мохнатым.
                           
А моя кошка утром отправилась прохладу искать. Прошлась там, куда уж давно дорогу забыла, например, по шкафу и за холодильником. Не найдя искомого вернулась на мой письменный стол и легла так, чтобы работающий вентилятор только самым краешком воздушного потока её задевал. Правильно, чо.
Little Elephant

Какое вино подходит к яичнице?

Вообще-то многие диетологи и гурманы не рекомендуют напиваться употреблять вино с яичницей. В точности причину я не помню. Есть что-то в желтках, что, по-моему, мешает насладиться вкусом вина. Но в то же время, немало экспертов настаивают на том, что нет и не может быть блюда, к которому невозможно было бы подобрать подходящее вино.
                                                       
Полез я в глубины Инета. Сразу натолкнулся на мысль о том, что джентльмены из Сан-Франциско во время бранча вину предпочитают Кровавую Мэри. Добродетельные люди, чоуж…
                                                             
На другом сайте к омлетам и яичницам рекомендуют игристые вина Испании и Италии  ( Cava и Prosecco, соответственно ). Если уж игристого нет, благодушно делают они снисхождение, то возьмите эльзасское розовое. Гы. Не иначе издеваюЦЦо.
                                                 
Ладно. У меня в холодильнике есть бутылочка Pinot Grigio из Италии. Попробую его, чоуж.
Little Elephant

И до кучи: про запивание кофе

В Турции, как известно, к кофе принято подавать стакан воды.
                                         
Мне известны случаи, когда люди запивают кофе чаем, молоком или соком. Не в процессе, не глоточками, а после того как. Небольшим количеством. Что-то в этом есть, мдя. Я и сам изредка после чашечки кофе считаю уместным сделать два глоточка холодного молока. А вот чай запивают гораздо реже...