
1. В наших краях простецкий бутер постящегося: серый (ржаной) хлеб + соль + подсолнечное масло.
2. В Италии, ессно, версия чуток другая: хлеб -- белый; масло -- оливковое. Травы и специи -- по вкусу.
Поймал себя на мысли, что я с этими двумя вариантами знаком не понаслышке, но (по непонятной причине) никогда не пробовал сочетать чёрный хлеб с оливковым маслом. Незамедлительно попробовал. Норм! Вкусно.