Я давеча написал, что мы избавились от тостера за ненадобностью. Но некое подобие тостов я всё же ем время от времени. В виде крок-месье ( croque-monsieur ). Сегодня самому себе любимому приготовил эту французскую штучку, ибо других едоков не предвидится. Я готовлю крок-месье практически так, как показано в этом видео: https://youtu.be/7RUsONXuI6g Специфика: 1. Сыр я тоже кладу ломтиком, не натирая его на тёрке. 2. Бешамель я тоже не использую (хотя и не имею ничего против). Однако при подаче (самому себе, ага) я добавляю чуток греческого йогурта. 3. Мягкое сливочное масло мажу силиконовой кисточкой. 4. При желании можно добавить помидорчика. Но в этот раз я не стал этого делать. 5. Если сверху положить яичницу-глазунью -- то получится крок-мадам . Этимология названия такова: яичница сверху напоминает дамскую шляпку. * * * Но чаще всего я ем l'œuf-et-croque . Я его сам изобрёл. Но об этом как-нибудь в другой раз. :)