hozhai (hozhai) wrote,
hozhai
hozhai

Category:

Soffioni Abruzzesi

На каникулярной неделе продолжаю практиковать кулинарные эксперименты.
Сегодня испёк Soffioni Abruzzesi. По-итальянски soffioni -- это одуванчики. Довольно воздушная выпечка. У меня по первому разу получилась в стиле взрыва на макаронной фабрике. Но вкусно вполне.
Вообще-то их положено сверху сахарно пудрить. Но я для наглядности сфотографировал одну свою соффионю до этапа запудривания.
                                                                                       

Tags: cooking
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 0 comments