hozhai (hozhai) wrote,
hozhai
hozhai

Хлеб

Решил интересу ради испечь домашний хлеб.
Если считать пиццу разновидностью хлеба, то кое-какой опыт в хлебопекарном деле у меня был. Но вот так, чтобы просто колобок хлебушка испечь -- так этого я никогда ранее не делал. И, ессно, хлебопечки никакой у меня нет. Зачем она человеку, который печёт хлеб раз в сто лет?
                                                                           

                                                                           
Однако испёк. И возни-то не шибко много. Ничего долго не вымешивалось. Тесто часок поднималось, затем 40 минут в духовке выпекалось. И вот она, home-made loaf!
А хорошо, други, свежевыпеченного хлебушка-то отведать!
Tags: cooking
Subscribe

  • Wake me up, when it's all over

    Чисто попеть что-то из старенького, но в меру эстетского. В моём контексте одну строку надо бы заменить: They tell me I am too old to understand. :)…

  • Ленивые почти-вареники

    Сегодня я получил много интересного из глубин Инета. Вот говорят про старинный польско-русский рецепт. :) По сути это ленивые вареники, но не из…

  • Точность уничтожает человечность

    Полагаю, этот ролик лучше и профессиональней меня объясняет суть дела. Искусство не про точность, а про девиации. Как грится в культовой…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 2 comments