hozhai (hozhai) wrote,
hozhai
hozhai

Про мещан, буржуазию, обывателей и их обычаи

В названии некоторых блюд можно встретить оборот: по-мещански. В Европах в таком случае часто говорят: à la bourgeoise.
Забавно, но порой трудно понять, что же такого мещанского или буржуазного есть в том или ином кушаньи.
А вот никогда не говорят: по-обывательски. А неплохо бы звучало: винегрет по-обывательски или свинина по-обывательски.
* * *
Это я сегодня на обед изволил откушать борщ по-мещански. Ну, борщ -- как борщ... В чем его мещанская суть я так и не уразумел.
Tags: lingua, observations
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 0 comments